Arran Malt
Arran Malt
Lochranza Distillery
Efter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da Isle of Arran Distillers destillerede de første dråber på Lochranza destilleriet kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836. Det var beliggende sydligt på øen i Lagg.
Det ualmindelige smukke Lochranza Distillery er beliggende i landsbyen af samme navn på den nordvestlige spids af Arran. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres overvejende på sherry- og bourbonfade.
Lochranza Distillery
Klimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.
Vandet til destilleriet er hele virksomhedens livsnerve. Det kommer fra Loch na Davie kilden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland. Inden vandet ender på destilleriet, har det passeret seks vandfald undervejs. Og tilsættes herefter kun skotsk byg og gær. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.


Whiskyen fra destilleriet tappes uden kuldebehandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.
Isle of Arran Distillers er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 40 års erfaring med whiskyproduktion.
Siden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri. I 2007 blev Arran udnævnt som “Scottish Distiller of the Year” i Whisky Magazine. I 2005 vandt destilleriet “The Queens Award for Enterprise”, som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.
Nyheder om Isle of Arran Distillers
Nyhed fra Lochranza Distillery: Arran Barley 10 Years Old
Der sker noget særligt på Isle of Arran. For første gang nogensinde har destilleriet i Lochranza frigivet en whisky, hvor bygmalten stammer fra selve øen – dyrket på den familiedrevne Bellevue Farm, der ligger lige bag destilleriet.
Den nye Arran Barley 10 Years Old er resultatet af et tæt samarbejde mellem destilleriet og Currie-familien, som i generationer har dyrket jorden på Arran. Her er der ikke bare tale om en single malt med lokalt islæt, men en whisky, der virkelig er “home grown”.
Læs mere

















