Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken

Denne vin er skabt udelukkende af Riesling-druer fra den ikoniske sydvestvendte vinmark “Trittenheimer Apotheke”. Vinmarken, kendt for sin forvitrede skiferjord, har en unik evne til at gemme på dagens varme og frigive den i løbet af natten. Dette skaber optimale betingelser for druerne, da de holdes fri for fugt og udvikler deres karakteristiske mineralitet og aroma.

En tør Riesling med elegante noter af frugt, frisk syre og en markant mineralitet. Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken er essensen af terroir og en sand klassiker fra Mosels stejle skråninger. I næsen mødes man af en elegant duft med noter af grønne æbler, pærer, moden fersken og et strejf af appelsinblomst. Vinen imponerer med en god mundfylde og balancerer flot mellem frugtagtige nuancer af citrus og hvide frugter samt subtile, urtede undertoner. Med sin komplekse struktur og dybde er dette en vin, der virkelig afspejler sit terroir.

Serveringstips
Server vinen ved 8-10 grader. Den er perfekt til fisk og skaldyr, men overrasker også som ledsager til vegetariske retter eller lettere kødretter som f.eks. kylling eller svinekød. En alsidig madvin, der kan løfte enhver servering.

Vinen er vegansk og fremstillet med respekt for naturen og de stolte traditioner fra Moseldalen.