The Whistler – Calvados Cask Finish

The Whistler Calvados Cask Finish er en elegant og prisvindende irsk blended whiskey, der kombinerer en høj andel af Single Malt med klassisk irsk Grain Whiskey. Den tredobbelte destillation sikrer en blød og afrundet stil, mens den lange afsluttende lagring på Calvados-fade tilfører whiskeyen en frisk og frugtig karakter.

Whiskeyen består af 35 % Single Malt og 65 % Grain Whiskey. Efter mindst fire års lagring på bourbonfade afsluttes den i minimum 15 måneder på nøje udvalgte Calvados-fade fra det anerkendte franske Calvados-hus Château du Breuil i Normandiet. Fadene tilfører elegante noter af modne æbler, pærer og citrus, som smelter sammen med bourbonfadets bløde vanilje- og karameltone.

Den tappes ved 43 % alkohol, er ikke koldfiltreret og har sin naturlige farve bevaret, hvilket giver en mere autentisk smagsoplevelse og en fyldigere mundfornemmelse.

Oplevelsen

Duften byder på friske æbler, citrusskal og cremet karamel, suppleret af noter af banan, abrikos, melon og hindbær.

Smagen er blød og fyldig med modne ferskner, pærer og frisk citrus, balanceret af malt, vanilje og en cremet sødme. Eftersmagen er lang og silkeblød med vedvarende noter af pære, æble og citrus.

En karakterfuld og frugtig irsk whiskey, der viser, hvor stor indflydelse et Calvados-fad kan have på en klassisk bourbonlagret whiskey. Perfekt både til den nysgerrige whiskeynyder og den erfarne entusiast.