Johannes Hörner – Weissburgunder

Weissburgunder, også kendt som Pinot Blanc, er en klassiker i Pfalz, kendt for sin bløde, cremede karakter og lave syre.

Duften er aromatisk og sommerlig med hvide blomster, friskklippet græs, hvid peber og et strejf af hyldeblomst, suppleret af frisk citrus, grønne æbler og let eksotisk frugt. Smagen er blød og afrundet med lav syre, frugtige noter af fersken, grapefrugt og grønne æbler, der smelter sammen med en fin, cremet fylde og en elegant mineralitet i eftersmagen. Helhedsindtrykket minder om en raffineret lille hvid Bourgogne – blot med Pfalz’ friske signatur.

Serveres ved 7–9 °C.