Bourgogne Chardonnay

Olivier Tricon Bourgogne Chardonnay er en charmerende og klassisk repræsentant for Chardonnay-druens potentiale i Bourgogne. Vinen balancerer smukt mellem friskhed og fylde og giver et indbydende indblik i områdets karakter og kvalitet.
Druerne dyrkes på Kimmeridge-jord i vinmarker hvor vinstokkene har en gennemsnitsalder på 20 år. Med langsom presning, nøje udvælgelse af druemost og ni måneders lagring på rustfri ståltanke sikres et klart og autentisk udtryk af både druen og terroiret.

Oplevelsen
Vinen har en lys, gylden farve med grønne reflekser. I næsen fornemmes delikate noter af pære og æble, der elegant blander sig med et subtilt hint af flint. På ganen er vinen harmonisk og rund med en blød krop og en diskret krydret afslutning, der gør den både behagelig og interessant.

Serveringstips
Olivier Tricon Bourgogne Chardonnay er en alsidig vin, der passer smukt til hvide kødretter, fisk og klassiske franske retter som sauce blanquette  eller en grydefuld med muslinger. Serveres ved 10°C for den optimale smagsoplevelse.

En vin, der med sin balance og renhed er perfekt til både hverdagsnydelse og særlige øjeblikke.