Bodegas Gutierrez Colosia – Manzanilla

En tør og lækker delikat Manzanilla. Fino’ens lillebror fra San Lucar de Barremed.
Farven er flot lys, nærmest stråfarvet med et gyldent/grønligt skær. Smagen er tør og sprød med fylde og en lille bitter tone.

Serverings TIPS Denne skønne Manzanilla er en god ledsager til mange forskellige skaldyrsretter, eksempelvis østers, kaviar eller friske rejer. Det er samtidig en helt exceptionel god aperitifvin, ledsaget af lidt grønne oliven og salte mandler.
Skal serveres afkølet, helst lige fra køleskabet.